今年6月に行きました。

当然、考古学博物館でツタンカーメンの黄金のマスクを見るのでしょうか?それともギザのクフ王のピラミッドとスフィンクスですか?

はっきり言って歩いて周るのは無理があります、バス、地下鉄、路面電車が市内を走っていますが使いこなすのは大変です。
観光客は近場でしたらタクシーを使うのが良いと思います(事前に交渉してから乗車)ですが。

市内にはモスク、市場などがありました。大きなデパートもありましたがお土産を見つけるのは無理でした。お土産を見つけるのであればカイロ市内のヒルトンホテルの中にあるお店がお勧めです。
観光をしたければ数カ所あるモスクはいかがでしょうか?エジプトで買い物をするには忍耐が必要です。