Re: エジプト→トルコのルート

人によってマチマチでしょうが、ベタなのは以下かと。

カイロ→ダハブ→アカバ→ペトラ→アンマン→ダマスカス→アレッポ→カッパドキア→イスタンブール

でしょうか。
エジプト→ヨルダンは紅海をフェリーで、後は陸路越えになります。
これにエルサレムやレバノンを加えても良いかもしれません。
もしイスラエルに入国する際には国境でスタンプを貰わないようにして下さい。
シリア、レバノンを通過できなくなりますので。