光復節の昼下がり、釜山・国際市場に行きました。日帝支配から解放された日なので、さぞ反日のデモでもあるのかなと思いきや、休日なので若者や家族連れでごった返しており、反日云々より休日を思う存分楽しんでいるかのようでした。ソウルでも同様かなと思いつつ、チャガルチ市場2Fの海側の卓に座り、イカ刺し、メッチュ、ソジュで直会をさせていただきました。食後にアイスクリーム、スイカ、コーヒーまでついて〆て11000ウォン。メッチュは高いけど飯は安い釜山であります。
Re: 光復節 ハオ・チー様 あにあせよ～～～ さすけねえは、昨年その日ソウルの戦争記念館に行ったけど、別に普通でしたねむにだ。 チャガルチ市場いいですね～～～美味しいモノを沢山食べて、スオンの裏町(駅正面に向かって右手に入って・・・旧バスターミナルの裏)でポシンタン+狗肉の看板があって食べたかったのだけれど家族の猛反対で食べられなかったむにだ(+その手のおねえさんが商売していて、家族でキョロキョロしていた)。 チャンスを逃すと一生食べられないといったのだけど・・・なぜいるぼんさらんは挑戦しないのだむにだ!普通の焼肉は日本でも食べられるむにだ。
Re^2: 光復節 さすけねえにむ オレガンマンニョ。 ポシンタンは以前レスしましたが、中国、韓国、日本の3カ国で食しました。この暑い時には精がつく「特保食品」ですね。 87年ソウル郊外のキャンプ地でいただいた狗肉料理は、浅い鍋にコチュジャンベースの味噌で煮込んだいわば、狗肉の「どて焼き」でした。狗肉がなくなったあとはご飯をいれおじやで仕上げましたが、当然同行の友達からは野蛮人扱いをうけました。 医食同源、滋養強壮、夫婦円満、子孫繁栄之妙薬也
