LEON

私もムール貝が好きで日本で自分で作りましたがそれなりの
味のモノができます。
　
ブリュッセルには寄るのでしょうか　?　グラン・プラスのレストラン街にLEONと
いうムール貝を食べさせてくれる店があります。　そこを案内してくれた
人はここがLEONの本店だと教えてくれましたが、、。
　大人数で訪問し、楽しい雰囲気でもありましたし初めての味に感動し
しました。

ここはチェーン店でパリ市内、パリ近郊で見かけます。
　チェーン店なので、各店同じメニューのようです。蒸した料理はクリーム、
マルセイユ、カレー、、、とあるのでいろいろ試して見てください。
　LEONは緑のカンバン、緑の屋根(1軒屋の場合)で比較的解りやすい
です。　味はさすがに初めての感動はないですが、看板を見つければ
必ず入ります。