大丈夫です。

>>また帰りは　19:00ユニオン駅発の電車に乗る場合、
>>ユニバーサルスタジオやチャイニーズシアター辺りからユニオン駅までのメトロや
>>ユニオン駅周辺の治安は大丈夫でしょうか?

レッドラインでユニオンステーションへ一本ですから、
問題ないです。
ユニオンステーションの中で乗り継ぎですから安全。

それに、外はまだ明るいです。

ついでに、ユニオンステーションのレッドラインの駅の写真。
http://homepage3.nifty.com/worldtraveller/2007/redline.htm

みどりのくつした