Re: ラヴリさんのおっしゃる通りです。

クレジットカードは後ろのセキュリティーナンバーも含めてすべて聞かれるのは常識になっています。
ただ、ネットはセキュリティーのあるフォームでないかぎり、メールで番号を送るのは本当は危険です。私はそのためにファックスで必ず送ります。

あと、ステートメント(銀行からの引き落としリスト)をチェックしないと、B&Bとかは小さいところは特に予約イコール全額引き落としてくるところもあります。これは現地で不払いで良いと言うことですが万一キャンセルする場合は、相手に強く言わなければならないでしょう。
万一キャンセルになった場合は、銀行に掛け合えば、合法的キャンセルに従って銀行(カード会社)がその引き落としを無効にしてくれます。
よくチェックする必要があると思います。

良い旅を!