国際キャッシュカードとクレジットカード

ヨーロッパは銀行のATMがどこにでもあり(かなりな田舎でも)、24時間営業ですので、PLUS等のマークのついた国際キャッシュカード(最近は普通の都市銀行でもキャッシュカードがワールドワイド対応になってるものも多い)と、クレジットカード(JCBは論外)を持っていって、あと現金のユーロを5万円くらいもっていけばいいでしょう。
買い物やホテル、レストランは基本的にクレジットカードで払います。
カードで直接払うのが一番レートがいいですので。
スーパーも大きいとこならカードが使えることが多いです。
T/Cは銀行や両替商でユーロ現金に両替しないといけないし、窓口は当然、昼間しか開いてませんのでわりと不便です。
なお、ヨーロッパではT/Cを直接使えるところは皆無に近いと考えて間違いありません。