わからないけど・・・

皆様 こんにちは お邪魔します
食べ物と言うのはお菓子ということでしょうか?

先日パリへ行ったとき、唯一買ったのはポワラーヌのクッキー。
素朴な味で子供たちにかなり受けました。私も大好き。(何日持つかは知りません)それしか知らないだけですが。

上品なお菓子じゃないけど、パリのどこにあるか知りませんがビオコープのものもお薦めです。
ケーキの材料になりそうな乾燥フルーツやくるみオイル(ドレッシングにポン酢とあえても)、シードル(ノルマンディ)、ビオにもヌテラとよく似たショコラとくるみのパンに塗るペーストや栗のヴァニラ風味のペーストなどが売っています。個人的にはスーパーなどのものより質は良いかと思いますが、あくまで好みの問題なので差し引きしてお考えください。
乾燥プロヴァンスハーブミックスも売っています。

チーズも大好きなのですが、どうやって持って帰ったら良いのでしょうか、むうにゃんさま~?真空パックですか?夏場でも大丈夫ですか?
私も一度パリのデパ地下へ行ってみたいです。。。

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1件のコメント

  • 07/06/23 13:13

    待ってました♪

    メーカー名を出して下さってありがとうございました。
    とってもかりやすくてうれしいです。

    ポワラーヌのクッキーっていうのはどこで売ってますか?
    素朴な味、大歓迎です。
    ビオコープのも気になります。

    私も、パリからチーズを持って帰る方法が気になります。

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    Re: 待ってました♪

    masa.k さま 少しでもお役に立てたのならうれしいです。

    http://www.tripadvisor.fr/Attraction_Review-g187147-d189237-Reviews-Boulangerie_Poilane-Paris_Ile_de_France.html

     ここにポワラーヌのHPも載っています。(HPで住所を探したのですが、見つけられず・・・)

    地●の歩き方には最寄り駅、メトロ10、12 Sevres Babyloneとなっています。

     我々は子供がエッフェル塔に登りたいというので長時間並び、TGVの時間も迫っていたので、エッフェル塔からタクシーに乗りました。
    住所を伝えるとお店の目の前で下ろしてくれましたよ。確か6ユーロ強だったと思います。

     お店はパン屋さんで有名で、パリに数軒あったはずです。
     クッキーを見ていたら、試食させてくれると思います。
     きれいに焼けたものは箱入りで少し高め、我が家は袋入りの若干そっていたり、焼き色が付きすぎているものを買って帰りました。
     味はミルクっぽく、甘すぎず香ばしい感じで、ついつい何枚も食べれちゃいます。
     フランスは小麦の質が良いのでしょうね。ビオもですが、素朴なものは素材の質が重要だと思いますが、おかげでいつもおいしいパンを食べられます。

     ちなみにビオ・コープのHPです。
    75番がパリの県番号です。探してみてください。
    http://www.biocoop.fr/magasins-biocoop.php

     クッキーでお薦めはBisson (Fruit Rouge)フランボワーズなど赤いフルーツが入っています。
    ・・・どこのビオコープにでも置かれているのかは、不明です。

     マルシェにもビオ野菜は良く売っていますが、私の少ない経験ですが、製品の方はあったりなかったり、まちまちです。

     余談ですが・・・ビオが盛んな地は私が行った中ではブルターニュでした。
    カンペールより西のシャンブル・ドットに泊まりましたが、偶然ビオ食材を使う宿でしたし、周りにもたくさんビオ生産者を見つけられました。農業汚染が深刻らしいので、化学肥料を使わない(使えない?)そうです。・・・そりゃあんなにいっぱい牛さんが居るなら、納得!です。