民族に会いたい

今とても中国南部の村に行きたくなってきていていろいろ調べていたところ、この写真達を拝見しまして、やっぱりとても行きたくなってきました。そこで質問なんですが、村のなかにゲストハウスは点在しているのでしょうか?あと、移動はバスや鉄道ですか?
観光ビザでは二週間しか滞在できないみたいですが、日本からどういったものを用意していったらいいのでしょう?　中国はまだ一度も行ってないのでいろいろとわからず、そして旅立ちまであまり時間がなく調べきれていません。よろしければ、なんでもいいので情報よろしくお願い致します。