Re^2: シルクロード、ベストシーズンは? 夏はスイカも葡萄(緑で細長い)もおいしい。 でも食中毒には要注意! 私はカシュガルで3日間入院しました。
Re^3: ケバブは要注意 市場近くでケバブを腹一杯食べました。 そのあと暇だったの1時間ほど、ケバブの肉を串刺し それを焼く仕事を手伝いました。 味付けされた肉の色が濃く、焼けたのかどうかが判り 難かったので少し焦げ目のついたたところで客に出し ていました。 後で自分で口にしてみたら半生。 ケバブは良く焼けたものを、でも皿も汚れています ので何とも言えませんが、くれぐれもお気を付けて!