それでいいのでは

KANKOU1020さん、こんにちは。
来年の旅行、楽しみですね。

私は、おっしゃっている「簡単に羽織れるジャケットと襟付きの
シャツ、そしてスラックス(いずれもユニクロで買える程度の品々)」で
オペラもミュージカルも十分だと思いますよ。
KANKOU1020さんの旅のスタイルから、それ以上の正装(就活用スーツ)は必要ないでしょう。

ロンドンのミュージカルは、ジーンズでも大丈夫ですよ。
観光客も多く見に来ていますから。
パリのオペラ・ガルニエの良い目の席でオペラを見るなら、
ジーンズはちょっと避けるべきかな、とは思います。

識者の方から意見が入るといいですね。