オランダ人も同じです

オランダ在住です。オランダ様式の生活にほぼ溶け込んでいますが、我が家で2点オランダ式でないものは、食器の洗い方と家の中で靴を履かない生活です。オランダに来たとき、お世話になった家庭で食器洗いを手伝いました。日本式にしたら、えらくきれいに洗うねぇ～といわれた後に、そこの家の子にタンクのお湯がない、シャワーが浴びられない!!そうだったんです。この家はお湯はタンクで貯(湯)水され、次のお湯が貯まるまで暫く時間がかかります。ですからこういうシステムの家でたっぷりお湯を入れてお風呂に入ると、途中でお湯が不足しますのでご注意。
その後オランダ人と結婚し、日本式の食器を流し荒いをしたら、夫からどれだけ水を使えば気が済むの?言われたこともあります。今は食器洗い機が普及しましたが、もともとは、洗剤を入れたお湯の中でスポンジでなく柄の長いブラシで洗い、濯がずおふきんで拭きます。その分おふきんは頻繁に洗濯かごの中に投げ込みますが。洗剤がついたまま拭いてそれを次に使う。健康に悪いじゃないか・・・と問いただしたことは何度もあるのですが、答えは、そうねよくないかもね・・・だけでした。
我が家で食器を手で洗うときは流しにお湯をため洗剤の入った水溶液を作り、そこで初めにしっかりスポンジで洗い。その横にあるお湯だけのシンクで濯ぎます。石鹸・洗剤がついたまま拭き取ることだけは受け入れていません。でも水やお湯の流し洗いは環境問題に引っかかります。カフェやバーでも客が使ったグラスは洗剤の入った薄い水溶液で洗って水切りのかごでグラスをさかさまに立てて、次に使うだけです。所変われば何とやらです。・・・・