前日の最終便の方がよいように思いますが、なんとも言えません。

　私は2月にeasyjetに3回乗っています。そのうちの、夜の1便は30分遅れました。格安航空会社の場合、フルに機体を使っているので、一度遅れるとその日は遅れたままです。そのため帰国便との接続には使わない方がよい、と言われています。あなたの場合、朝の便なので、遅れる可能性は低いように思うので、その点が予測の難しいところです。

　なおLGWでは、電気が明るい、人が多い、セキュリティーのアナウンスや掃除機の音がうるさいということがあっても、翌朝まで空港内には留まれるようです。詳しくは以下を見てください。よい旅を。

http://sleepinginairports.net/europe/londongatwick.htm