バンコクが良いと思います

下での応答を拝見すると、バンコクを中心にアユタヤをプラスする
のが良いのではないかと思います。

バンコクに行く人には大別して二種類居て、兎に角安く、多少汚い
のは問題なく、むしろそれに誇り(?)すら感じている。もう一種
は、日本ではなかなか体験できないような高級ホテルに泊まり、品
の良いレストランで食事し、デパートや高級ショッピングセンター
で買い物をし、スパやエステで身を清める(?)。実際には、後者
でもフードコートや大衆的な店で食事(むしろ美味しいことが多い)
し、市場で買い物をする(同じものが半額以下で売られている)す
るので、ホテル以外では完全な棲み分けはないのですが。

タクシーにはココナツミルクのにおいが染みついています。慣れる
と食欲を誘う香りなのですが、苦手な人は少なくないはず。日本で
慣れておけば、タイでも問題はないでしょう。

できるだけ庶民が集まる場所に行かなければ、臭いで卒倒するよう
なことはありません。高級ホテルの多くが禁煙部屋になっているし、
レストランは以前から禁煙です。タバコの臭いに関しては、日本
より格段に快適であることは確かです。

タイ料理は辛いと仰るかたが多いのですが、タイ人にも辛いものが
苦手な人も居るし、全く辛くないものもかなり多くあります。カレー
でもココナツミルクを使わないものもあるし、デザートとなると、
ココナツミルクとお米や、各種植物性色素を使った絶品が数多く存
在します。また、中華系になるとまた別の味になります。そもそも、
タイの料理はインドと中国との出会いによって生まれたようなもの
(非常に単純化すれば)ですので、両者の良いところが混ざってい
ます。中華料理にしても、博多の豚骨ラーメンのように骨で出汁を
取ることが多く、そのにおいはしますよね。ですから、タイが特殊
というわけでもなく、魚醤も日本にあることだし。

4泊5日で世界遺産的なものとなると、残るは台湾、中国、ベトナム、
カンボジアですが、台湾は日本とよく似ている、むしろ古い日本人
には懐かしい気分に浸れる国です。あまり”異国”を感じられない
かも知れません。中国は広すぎて、何処に行くかで決まるでしょう。
ベトナムはタイに比べるとまだまだ発展途上なので、高級ホテルから
一歩外に出ると世界ががらりと変わります。社会基盤から観光に至る
まで、タイのようになるのはまだまだ先のことでしょう。カンボジア
はアクセスの問題もあるので今回パスしましょう。