ベルナーブラッテ 旅の経験豊富な方ならではのアドバイス、嬉しいです。 これはもう絶対にツエルマット発19:30で行きます。たっぷり2日間のツエルマット滞在(それでも少ない…)が出来そうですね。地ビールはどこへ行っても楽しみの一つです。 旅の愉しみが1つ増えました。ありがとうございます!!
地ビール・・・・ スイスは もともとその地その地のビールだったのですが いまはだんだん小規模な・・つまり 村単位、町単位のビールがなくなって だいたいのところ州単位(正確にはカントン・・つまり連邦の1単位の国? )もしくは もう少し大きい単位になってきていますが・・・。 ワインも地ワイン・・・。キルシュ、ウイリアムス(さくらんぼ・洋ナシのブランデーというよりも焼酎でしょうか)もお試しください。 シャーベットにちょっとかけてたべると・・・。 もう一つ 秋のお勧めは本場のいわゆるモンブラン。 どっかの洋菓子屋が最初に作った・・・と称しているこの洋菓子が フランスとスイスの昔からの秋のお菓子として楽しまれています。 モンブランの裏側の・・・いえフランスもですが栗の名産地で、それを利用してのお菓子です。・・・名前が・・・たしか ベルサミーユ。薄茶の練った栗の上に生クリームのかかったお菓子です。 ツエルマットよりむしろ グリンデルワルドの方が目に付きます、いえ 目に付きました。
Re: 地ビール・・・・ たくさんの嬉しい情報ありがとうございます。 キルシュ、ウイリアムスという地ワイン、楽しみです。ワイン大好きですから。あとベルサミーユですね。グリンデルワルドで是非にも!! こんなに多くの情報を頂いて、地球の歩き方社の方には申し訳ないですがガイドブックいらずで旅に出られそうです。 行程とホテルがおおよそ決まり、あとは皆様から頂いたトレッキングの詳細をもう一度読ませて頂いてルート作りをしようと思っています。 本当に多くのコメントをありがとうございました。 出発までまだ時間がたっぷりありますので、いつでも情報よろしくお願いいたします。