滞在内容次第です

基本的に入国ビザの10ドル以外は日本円の現金で十分です。
ホテルや免税店、高額なツアーやレストランやお土産屋、免税店など、外国人利用専門の場所ではドル建てな事が多いので、こういう場所の利用が多いならドルを持っていった方が表示金額のまま払えて便利ですが、ドル建て表示の場所では円やルピアで払いたいといえば換算してくれます。(ただこういう場所の換算レートは手数料が入るのか?良くないので、交渉した方がいいですが)
町中の普通のお店は当然ルピアしか使えない場所が多いです。円はどこでもルピアに両替できるので、特に高額な場所を利用するのでなければ、円を持っていけば十分ですよ。