Re: 高級ワイン(ヴィンテージワイン)の保存方法について 駱駝シァンズさん、こんばんわ ゴンと言います (^o^)丿 その道のプロみたいな人がゴロゴロいる中で僕なんかが しゃしゃり出るのはおこがましいですが... それほどのワインであれば ”ワインクーラー”を購入される ことをお奨めします。 最近の通販カタログとかネットなんかでもワインを扱ってる ようなところなら小型の5～6本から1ダース用位のものまで それほど高価でなく販売してると思いますが。 ワインの保管は適温でコルクを乾燥させずに保管することが 第一と聞いてます。 同じ葡萄から作られるブランデーの高級品を何本も大事に立てた まま何年も取っておいて、開栓しようとしたらコルクがボロボロ、 液体が1/3ほど減っているのを見て 『ギャッ!』 と叫んだ 苦い経験の持ち主です (^^ゞ つい最近です くれぐれもお大切に! (^o^)丿
ゴンさん、ありがとうございます 皆さんのアドバイス通り、先ほどワインクーラーを購入しました。 楽天市場で品物を見て購入しましたが、僕の経済力からですと結構いい値段してますね。僕のワインよりも高価で・・・ アドバイスありがとうございました。 同じような苦い経験をしないよう、大事に保管します。
