入国審査は

多分ザルツブルグですると思います。
荷物は成田からスルーでザルツブルグ迄の筈です。

乗り換えは30分でOKです。確認済です、と言うのも似たパターンで
予約した航空券を持っています。(9月12日ROM-EVNの便)

両替は100ユーロ位の現金を成田で交換して行きTCは現地で
翌日にでも換えれば良いのでは。

成田での両替は銀行よりNAAグループのレートが良いです。