Re: 上海蟹 こんにちは 養殖モノが出回っているそうで、1月上旬なら季節感からしても多分大丈夫ではないかな、と踏んでいます。 わたしも近々上海へ出発しますが、養殖でも上海蟹は上海蟹ですから、気にせず一度は食べてみようと思っています。
Re^2: 上海蟹 ということはとりあえず上海蟹は食べれるってことですね。 安心しました。旅行のプランに入れて起きます。 御情報ありがとうございました!!!
Re^3: 上海蟹 (HI_DE_)様 食べるときには「食べられない内臓」や、「ルール」がありますので、お店の方に聞いてから食べましょう。 【昔々、ある所にバカ婿がおりました。「蟹はフンドシを外して食べる」と教えられ、おもむろにフンドシを外して食べました・・・さて・・・この民話は有名なので・・・略・・・。】 食べられない内臓は、火の通っていない消化器官とエラです。 それこそ今流行の「某」有名な病気にならないように。
Re^2: 上海蟹 殆んど養殖です、3月に市場で活きの良いのを(注意として蟹や貝は満月前後は身が落ちます)10パイ150元で求めホテルの部屋で塩茹でにして食べました美味しかったです。
