ミラノからフランスのマントンまで行きます

来年の2月にイタリアとフランスを鉄道で旅行する予定です。
そのとき、ミラノを朝に出発し、その日のうちに南仏のマントンまで行こうと計画しています。
その際2つのルートが考えられると思います。一つはジェノヴァ経由で行くルートで、もう一つはトリノ経由のルートです。どちらのルートを取ろうかで迷っています。
昼食を取れて観光を少しとるために立ち寄れる町はジェノヴァとトリノのどちらでしょうか?また車窓からの景色を楽しめるのはどちらのルートでしょうか?教えてください。よろしくお願いします。