検索によると、、 帰国されて、日本で活躍されているようです。 http://www9.ocn.ne.jp/~n-meguro/chefprofile1.htm
そうだったんですか・・・。 どうもありがとうございました!日本で開業されてたんですね。実は今日これからパリに出発するので、もしパリのどこかに移転してたら・・・と思ったのですが。教えていただいた東京のお店にも是非行ってみたいと思います。