山東料理(魯菜) 山東料理～中国語で魯菜、青島は済南の料理も一緒に楽しめますよ～♪ http://www.sdta.jp/jp/htdocs/4/c/c.html どこのサイトでもいいですが、山東省のアウトラインを一度見てみるといいですよ。 http://www.chapan.com/tiiki/diyu/dongbu/inline5.htm 今の時期何が美味しいかですか(^_^; うーん、渤海、黄海、東シナ海の魚とだけで検索して頂いていいですか?とても書ききれません(^^; 私の個人的な好みですがカレイとか好きですねー。魯菜のカレイ料理は美味しいし、今が旬ですしー。
かれい鰈 ちなみにかれいは、中国語でも鰈です。発音はdie。 2泊3日だと3食全部を魯菜にしても、代表的なものだけで精一杯かと思います。頑張って下さい(^^)/
茶社さんありがとうございます。 貴重なサイトを教えてくれてありがとうございます。 カレイは是非食したいですね～。 また帰ってきたら何が美味しかったかご報告いたしますね!
