白トリュフ買えます?

おはようございます。

僕なら、宿泊先のホテルに日本から電話して、
1.白トリュフを買えるお店が近くにあるか?
2.値段はどのくらいか判るか?
を確認します。
FAXでもE-MAILでも良いから、聞くことをお勧めします。

そして、今なら日本では楽天なんかのネットショッピングでも買えますから、その値段と比較された方が良いと思います。フランスの方が高くつく可能性は大いにあります。

普通、白トリュフって、イタリアの一部の街の一部の時期を除けば、バルクで売買するのは、レストランと業者の間です。トリュフオイルとかを買うのとは訳が違います。一般の人が十万単位で簡単に売買することのリスクの方が、為替や手数料リスクより遥かに高いと思います。

老婆心で、旅行への高まる期待をしぼませてしまったらゴメンなさい。

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1件のコメント

  • Re: 白トリュフ買えます?

    早速のトリュフの購入意見誠に有難う御座います。
    大変参考になりました。感謝申し上げます。
    宿泊先のホテルにメールする事を検討します。

    >>そして、今なら日本では楽天なんかのネットショッピングでも買えますから、その値段と比較された方が良いと思います。フランスの方が高くつく可能性は大いにあります。

    楽天等も参考にしましたが、私の調査した範囲では料金も高いですし、鮮度が心配なので・・・。

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    白トリュフ買ったら・・・

    白トリュフそんなに買うのなら(笑)、買う前に新鮮で美味しい、卵とリゾット用のお米も購入されて下さい。あと密閉型の容器もお忘れなく。

    買った瞬間から、一緒にしておけば、美味しいトリュフ卵とトリュフ米が日本に帰宅するころには出来上がります。

    そのトリュフ卵を目玉焼きにして、パルメザンチーズをかければ、それだけでワイン一本行けますよ~。

    匂いは時間単位で放出されてしまいますから、タマゴさんとオコメさんに吸わせてあげるのが一番の資源有効活用かと。