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そういえば苦味の伏兵が・・・

こんにちはゲストさん

ムーミンママどの ホーラ・・ってドイツの酒場の挨拶?、けして法螺という字を宛ててもらっては困りますが。

苦味といえば 例外的にこの頃出てきている ブラックチョコレート。
ベルギー製などでは かなり苦味?を聞かせたのが登場してますが・・ 。 もっとも食べたのはカナダの山奥、山小屋でしたが・・・。

その後いろいろ探して見ましたが ニガウマといえるブラックチョコレートは意外と少ないのですが・・・。

ニガウマといえば ゴーヤなどもそれにはいるかも。 語呂合わせではありませんが ホウヤ(三陸のヘンな食べ物)も一種のニガウマでしょう。 サンマのハラワタなんかも・・・。

あっ ブラックチョコレートと思いついたのですが 他には・・ ちょっと。 

ホップの新芽を積んでビールのグラスに入れて飲むと さわやかな苦味が心地よいのですが あれは飲み物で食べ物じゃない・・・。

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22

失礼

ラヴリ 06/10/20 14:47

21

ティーバッグは

内蔵介 06/10/20 14:35

29

実験

カンパーニュ 06/10/20 20:58

33

Re: 実験

なおみか 06/10/20 23:57

52

そういえば苦味の伏兵が・・・

ぼうふらおじさん 06/10/23 17:38

39

硬水

mamoru 06/10/21 22:29

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