沖縄の水。

わーすごいレポート!　勉強になります。

沖縄はさんご礁のお陰で硬水になるのでしょうか?

私の住んでいる裏山はブドウ畑になっていてそこを掘り起こすと、アンモナイトや珊瑚等の化石が出てきます。水ももちろんすごい硬水です。

私も色々な水で、早速紅茶を試してみます。

そうですか、鍾乳石→秋吉台→硬水と思いましたが・・・。
そういえば、トルコのパムッカレでもチャイをのみました。
紅茶に硬水、色素や味が出にくいものとばかり思っていました。そうでも、ないんですね。