Schneeball

(さすけねえ)様。ただいま。

というのも、今、ローテンブルクからSchneeballを買って帰ってきました。(息子に「ブログを書くのにわざわざローテンブルクまでSchneeball買いに行くのは、我が家のママくらいしかいない。よくやるよ!」と,とても馬鹿にされました。)まッ、そんなことはいつものことなので、どうでもいいのですが、ローテンブルクに行って大発見をしました。

Schneeballはひも状のものを糸巻き状にして専用のかごに入れてあげているものと思っていましたが、ロールバンの生地見たいのを楕円に伸ばして、ビザカッターのようなもので縁1cm残して縦に切れ目を入れ(折り紙でちょうちんを作るような感じで)、その切れ目の中ほどを棒を縫うように通して持ち上げ専用のかごに入れ油で揚げていました。(作り方をFISCHERというパン屋の店先でVTRで見せていました。)
Schneeballを揚げるための専用のかごの写真
http://pinzer.dbfaktshop.de/?cnt=artikelinfo&id=102104


Schneeballの直径は8cmです。(シナモンシュガーのもの)
重さは100g
生地の膨らむ率はおよそ2倍(VTRで見る限りでは、pを含めて。)
できた状態で紐の幅は1cm

半径4cmを(3/4Πr)の3乗の式に代入すればいいのでしょうか? (9.42)の3乗=835.89688…(出来上がり状態のとき)
417.9485(生の生地状態のとき)

(・_・。)ン? (。・_・)ン? (。・_・。)ン?

cm?mm?(答え,合ってるのかな?)

SchneeballをRegentoen様に届けてあげられないことが,真に残念です。

今夜は、秋の夜長をSchneeballを月に見立て、
フェーダーヴァイザーを片手にツビーベルクーヘンを食しながら、
Schneeballの奥深さについて考えみたいと思います。
ナンチャッテ。V(*^^*)

誰ですか?
「ムーミンママのことだから、Schneeball崩して、パズルやりそうだ」
なんて思っているのは。(^^;”







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1件のコメント

  • Re: Schneeball

    (ムーミンママ) 様 お帰り~~~~。

    ローテンブルクは自宅から何時間?or何キロ?

    それによってさすけねえから息子さんへ「その通りでるでむ!」との伝言をお願いします。

    この器械は見たことがある。

    浅草の「1コ焼き鯛焼き屋」の球体版でるでむ。


    【半径4cmを(3/4Πr)の3乗の式に代入すればいいのでしょうか? (9.42)の3乗=835.89688…(出来上がり状態のとき)417.9485(生の生地状態のとき)(・_・。)ン? (。・_・)ン? (。・_・。)ン?】

    【cm?mm?(答え,合ってるのかな?)】・・・単位は「m」で統一すると良いですヨ。

    半径4cmは、0.04mです。










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    Re^2: Schneeball

    (さすけねえ)様。ぐうてん、あーべんと!

    我家からローテンブルクまでは片道アウトバーンで70Km、1時間弱で行けます。最近は本当に中国語圏や韓国からの観光客が多いですね。

    >それによってさすけねえから息子さんへ「その通りでるでむ!」との伝言をお願いします。
    また、人様に私の弱点をさらしてしまいました。はずかし~い!

    >【半径4cmを(3/4Πr)の3乗の式に代入すればいいのでしょうか? (9.42)の3乗=835.89688…(出来上がり状態のとき)417.9485(生の生地状態のとき)(・_・。)ン? (。・_・)ン? (。・_・。)ン?】

    【cm?mm?(答え,合ってるのかな?)】・・・単位は「m」で統一すると良いですヨ。

    半径4cmは、0.04mです。

    これで、もう一度計算してみます。







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