東京で鶴橋気分 あ、キムチは召し上がらないんですね。 鶴橋キムチ、さすがにおいしいですよお。 辛さの中に甘味があって、赤い色にも深みがあります。 でも、鶴橋って、関東では全然メジャーではありません。 私も、このトピを読んでいなければ、絶対買っていなかった(笑)。 あ、でも、有名だから、ああして特設コーナーまでできているのかしら。 おいしいのはよかったのですが、別の枝の話(現地の匂いの話)ではないけれど、冷蔵庫のドアを開けると、今は、「そこが鶴橋」状態です。 プリンセスびあさんお勧めのワタリガニのキムチも惹かれますが、追加購入はためらいます(笑)。 (確か、サキイカと内臓系のものはありましたが、ワタリガニはなかったかも。)
Re: 東京で鶴橋気分 >あ、キムチは召し上がらないんですね。 はい、キムチに限らず植物性醗酵食品は・・殆ど食しません。 >でも、鶴橋って、関東では全然メジャーではありません。 無名ですかあ・・・。 そういえば上野駅の近くに焼肉店街ありますよね。 鶴橋ほど込み入っていませんが、結構怪しげな区域ではないですか? ・・・初めてウルテを食べたのは上野でした。 >おいしいのはよかったのですが、別の枝の話(現地の匂いの話)ではないけれど、冷蔵庫のドアを開けると、今は、「そこが鶴橋」状態です。 我が家も時々そうなりますが、つい家内に文句を言います。 で、ジツは鶴橋における有名な香りはキムチではなく、焼肉なのです。 近鉄、JR鶴橋駅ホームに立つと焼肉の香り・煙が充満し、落語ではないですがそのニオイでご飯が食べられそうで・・・ファブリーズは欠かせません。 夜な夜なサラリーマンを下車させて「一杯どうですか・・」と誘っているのです。 空腹時に電車を待っておられるサクラノールさんの意思の強さが伺えます。
キムチ 横から失礼します。 >でも、鶴橋って、関東では全然メジャーではありません。 そうなんですね。私は新大久保が鶴橋みたいな雰囲気なのかなあと勝手に 想像しておりますが、行った事がないので全くハズレているかもしれません。 >冷蔵庫のドアを開けると、今は、「そこが鶴橋」状態です。 これ、すごーくよく分かります!ご家族の嗜好が全く違うご家庭では、ちょっと 言い争いになるかもしれないです。 ワタリガニのキムチ(ケジャン)は、新鮮な生のワタリガニでないと作れない と聞いたことがあります(もちろん生のまま食べます)。陸送は難しいのかも しれません。それに半匹で1000円くらいしたと思います...(でも本当に美味 しいですって!)
