フランスとドイツでもお金を出せばありつけますが。。。

高いし、店の数も少ないと思います。

(フランスに在住の)イタリア人は、イタリアには白黒両方あるが、フランスには黒しかない、といって自慢することがありますが、確かにその通りで、白トリュフを見たのはアランデュカスくらいかな。たしか、7年前、ムニュで1300フラン(200ユーロ、3万円くらい)でした。今だともう一本くらいかかるのではないでしょうか。

パリのイタリアンに行けばあるかもしれませんが、パリでイタリアンに行くのはかなり勇気がいることですし。。。

デュッセルドルフ郊外のオステリア(って言うんでしたっけ、フランスのビストロみたいな感じ)に知人に連れて行ってもらいましたが、ここの白トリュフのタリアッテレは絶妙でした。そんなに高くなかったと思いますが、店の名前も覚えていません。デュッセルドルフ在住者のブログとか探してみたら出てくるかもしれません。

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1件のコメント

  • Re: フランスとドイツでもお金を出せばありつけますが。。。

    トベロラカシさん、

    レスありがとうございます。
    いろいろ調べてみましたがやはり白トリュフは
    イタリアで頂くのがベストのようです。

    当初、パリからアルザスを経由してドイツとチェコに行こうと思っていましたが、
    パリ~トリノ~アルバ~ドイツ~チェコに変えようと思います。
    (とはいってもアルバのホテルが取れないのでまた変更の可能性大ですが。)

    もしお分かりになれば教えていただきたいのですが
    週末の朝7時過ぎのPlace d'ItalieからGare de Lyonまでの
    メトロの雰囲気はいかがでしょうか?
    歩いて行けそうな距離ですが、日の出が8時くらいなので、
    どうしたものかと思っています。
    タクシーを使うことも検討しています。

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    Place d'ItalieからGare de Lyon

    こんにちは。

    そうでしょうね。パリでも白トリュフは(高級レストラン以外では)名前を目にすることさえ殆どないですから。

    ところで、Place d'ItalieからGare de Lyonへの移動ですが、距離にして2.5kmなので、歩いて歩けないわけではないと思います。しかもほぼ一本道。

    ただ、やはり暗いのと、アップダウンがあるので、歩くのは避けた方がいいと思います。それに、雰囲気的にあまり歩きやすいルートではないと思います。

    地下鉄は荷物しだいでしょうね。

    昇降に階段しかないケースがありますし、キャリーケースでも通りにくい改札もありますし。。。

    2.5km程度なら、最低料金の5ユーロを少し超える程度だと思いますので、タクシーが楽だと思います。