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Re^2: トリュフのパスタ

こんにちはゲストさん

じゅんじゅんころころさん、あおいさんこんにちは。
お母様を連れてフィレンツェなんてお二人とも親孝行で素敵ですね!

さて、ココレッツォーネですが,Via del parioncino26/r
055-287178場所的には,トルナブオーニ通りにあるフェラガモの前のサンタトリニタ聖堂の横の道を入って行き最初の四つ角を右に曲がった角です。台所みたいなのでビビらないように!メニューはフィレンツェの典型的な郷土料理で飾りっけがないので,びっくりするかもしれませんが500年続いている伝統のお店,味は保証します。
あと、パッパ アル ポモドーロなど、煮込みっぽいものが多いので頼んでから10秒くらいででてくるのもあります!(笑)これは,堅くなったパンをトマトで煮込んで再利用する昔の人の知恵の料理,胃に優しく,酸味が利いて旅の疲れが吹っ飛びます。オリーブオイルをたらしていただきます。
季節の料理,特に秋はキノコ料理がお勧めです。
オーボレという卵の形の黄色いキノコは生でサラダとして食べると最高!
確か季節のお勧めメニューにあるはずです。
期待の白トリュフのパスタですが確か一皿35ユーロくらいはしたと思います。ははは。
しかしこれは他の日を我慢しても絶対に食べるべし。
他の料理は安いので,これをメインに二人で分けると良いでしょう。
私も毎年この時期にお客さんと食べに行くんですよ。
私は行くとしたら17日か18日だな。。。。
私の主人がフィレンツェでレザーショップを経営しています。
Via dei Tavolini9/r RAFFAELLOラファエッロです。
ドゥオーモと,シニョーリア広場の間にあるSTEFANELの角を曲がった
レストランパオリの向かいです。良かったら寄ってくださいねー
私は個人旅行のお客様を郊外の季節のお祭りや農園や温泉に車を自分で運転して連れて行く仕事をしています!搭乗者保険付きです!
先日は中世のお祭りを見学,ワイナリーでぶどう狩り、最後は温泉で疲れを癒していただきました!
皆さんも興味があれば是非!

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2

①について

takochan 06/09/18 22:59

12

ドルチェ

とらべる子 06/09/20 03:07

8

ごめんなさい

shige 06/09/19 21:42

19

Re^2: トリュフのパスタ

さやきーな 06/10/04 22:34

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