わたしなら

1週間ラスベガスに滞在と考えて、
地元で両替した200USドルの現金(20ドル札9枚、1ドル札20枚)と
クレジットカードを2枚持っていきます。
1ドル札は空港でのカートの利用料とか無料のシャトルバス運転手とか
ベルボーイとかバレーパーキングのアテンダントへのチップ用です。

クレジットカードで払えるものは全部クレジットカードで払ってしまいます。
(レストランなどのチップも)

両替のレイトのことはあまり考えていません。
そのほうが便利で色々と悩まなくていいし
両替の場所を探す必要もないからです。、
それだけラスベガスがもっと楽しめるような気がするからです。