12/29が金曜日で良かった!

「地球の歩き方」に書いてあると思いますが、アンナプルナBCへのトレッキングにはポカラのオフィスで入山料2000ルピー(だったと)を払って、トレッキング・パーミッションを取る必要があります。
受け付けは10時頃に始まり、10分位で済みますが、履歴書に貼るくらいの写真が2枚必要でした。

ガイド、ポーターも昼から、あるいは翌日出発可能な人をすぐに雇えるか分かりませんから、事前に確保しておくほうが良いと思います。
Whirlpoolさんご推薦の所でも良いかと思いますが。
但し、ガイドは雇わず12月にトレッキング経験のあるポーターだけでも良いと思います。
エベレストルートでもガイドを雇わず、ポーターだけを雇っている欧米人を見かけました。
ナムチェでは全て込みで1日500ルピーでした。
アンナプルナBCルートの場合、途中に山は見られませんからポーターで充分だと思います。
ポカラの書店か、絵葉書屋で地図(500ルピー)を買っていけば良いでしょう。

ジョムソンのルートは知りませんが、伸縮式のストックかステッキ(?)はあった方がいいでしょう。
(登山用品店で木を削った杖を売っているかも)
アンナプルナBCルートは石段が多く、膝や足首に相当負担がかかります、私も帰りは膝、足首がガタガタで大変でした。
例えば、標高2600mから標高3000mの行程でも、200m下ってから3000mまで600mの登りというのがよくあります。
一旦、川床まで降りて登ることが多いのです。
勿論、食堂で寝る(?)わけではありません、部屋には暖炉なんてありませんから、シュラフがないと大変です。
ヘッドランプもトイレなどで必要です。

トレッキングに必要でないものはゲストハウスに預ければ良いです。
29日は両替とかいろいろ大変でしょうが、後のことを考えると29日昼からの出発が良いと思います。