バンコク発?

1)象乗り、2)いかだ乗りについてはツアーを利用したほうが良いでしょう。3)クエー橋散策及び泰麺鉄道についてはカンチャナブリで投宿しているのであれば個人で充分見て周れますが、バンコクからで、1)&2)も同時にとなるとツアーの方に分があります。

バンコクのツーリストエリア発でもカンチャナブリの現地発でも容易にウェンディツアーの1日2,000バーツより安い英語でのツアーを見つけることはできるはずです。タイでガイドブックに載っているような所はどこでも旅行代理店(宿と同時経営も多い)が山ほどありますから。

ずばり回答になっていなくて申し訳ないのですが、現地発のツアーは前日に予約しても大丈夫なものばかりなので現地に到着してから探しても遅くはありません。