Re: 南仏や内陸部でのんびり滞在できる田舎・宿 自炊といえば、AJ=オーベルジュ・デ・ラ・ジュネス、いわゆるYHです。必ず広い自炊室があり、多くの宿泊者が自炊しています。自国の料理を作り、親しくなると、おすそ分けで世界中の料理が味わえます。数十カ国に及ぶことも。朝食は込みでたいてい出ます。 トゥールーズとボルドーを除いて、滞在地のすべてにYHがあります。朝食付き2500～3000円ほどです。 YHのHP http://www.jyh.or.jp/ で検索、オンライン予約が可能です。
