生水で作った氷入りの飲み物 バンコクではビールから始まってあらゆる飲み物にその氷が使われてい ます、私は(70代)飲んでも平気ですが、初めて同行した娘は(30 代)一口飲んでもダウンです、親子でも免疫は別ですね。 どなたか山葵の話がありましたので、やはりバンコクであらゆる飲食店 スーパーなどで売っているすし、刺身についてくる山葵は小さいパック でも本物の摩り下ろしで、甘く香りがよくて、おいしかったです。 粉末の練り山葵はお目にかかれませんでした。 まさか日本から輸入してるとも考えられませんし、何処から来るのでし ょうかね。 正露丸の世話にならない、よい旅を。 追、生水製、氷と山葵のことレポートお願いします。
氷は盲点ですね。 氷は盲点ですね。 特別、断り書きが無ければ、ほとんどが水道水を凍らすのでしょう。 北海道の「ルイベ」では、魚の寄生虫を殺すために凍らす意味があるそうですが、 外国で、雑菌の多い水を凍らしても、殺菌にはならないでしょう。 ジュース類、ウイスキー等に入っている氷は要注意ですね。 それにしても「生水」という日本語は、要を得ていてピッタリの表現ですね。 簡単に外国語に翻訳出来ないのでは。形容詞がいっぱい必要でしょう。
