ワイン ごめんなさい。名前は忘れました。 ただ、あの辺りのワインはトスカーナなどとは品種がまったく 違い、当然味が変わってきます。色はトスカーナのように 黒っぽくなく、ルビー色。 おもにガリオッポとかグレコとかいう品種をつかっています。 ですから、その辺を味わうためにあくまでも地元産のぶどうを 使ったものと指定してください。 キャンティあたりとはまた違ったおいしさですよ。
Re: ワイン 有難うございます。 やはり地元産は絶対にチャレンジし 新しい発見をしてきたいと思います。 もう・・・楽しみです。