パレルモのレストラン 2軒ほどホテルから近いお店を紹介しておきます。 A Cuccagna(ア・クッカーニャ) Via Principe di Granatelli 21a Tel 091-587267 魚介料理のおいしいトラットリアです。 エノテカでは Cibus(チーブス) Via Amari 64 Tel 091-520323 おいしいシチリア産のワインが飲めます。おつまみはピッツアや 簡単なものですが、ワインはたくさんあります。 ア・クッカーニャの方は地球の歩き方にも載っていますし、 チーブスについては昭文社の個人旅行という本に載っています。 どちらもホテルから徒歩圏内です。
Re: パレルモのレストラン 情報有難うございました。 ホテルの近くで美味しいお店は、魅力的! 嬉しい情報です。 シチリア産のワインでお勧めはありますか?
ワイン ごめんなさい。名前は忘れました。 ただ、あの辺りのワインはトスカーナなどとは品種がまったく 違い、当然味が変わってきます。色はトスカーナのように 黒っぽくなく、ルビー色。 おもにガリオッポとかグレコとかいう品種をつかっています。 ですから、その辺を味わうためにあくまでも地元産のぶどうを 使ったものと指定してください。 キャンティあたりとはまた違ったおいしさですよ。