フィッシュ&チップス/オイスター

初めてロンドンでフィッシュ&チップスを食べたのは十年以上前です。イギリス人の現地法人社員がコベントガーデンのパブに連れて行ってくれました。パブ自体がもの珍しかったので、フィッシュ&チップスの印象はほとんど残っていません。

3年前に大英博物館に行った時に、斜め向かいにMUNCHKINSというレストランがありました。「日本語メニューあります」の張り紙に釣られて入りました。

20cm×5cm位のフライが2個、山盛りのフライドポテト、小さなカップに入ったペースト状の豆がセットになっていました。フライの衣はカリカリ、中はサクサクで、塩味も程よくておいしかったです。確かタルタルソースをつけて食べたはずです。ポテトも全部食べましたが、豆は口に合いませんでした。

ここ3年続けてロンドンに行っていますが、嵌っているのがセルフリッジ・デパート食品フロアのオイスターバーです。一人旅なのでちゃんとしたレストランはなかなか入りにくい(間がもたない)ですが、ここはスタンド形式ですから気軽に食べられます。牡蠣の種類も結構多いです。