クレジットカード

バールではクレジットカードは使えませんよ。
基本的に現金です。
海外を旅行するときはお金は命綱なので、余分に持っていくほうがいいですよ。ぎりぎりだと精神的にもよくないです。
僕の感覚ではイタリアで2000円/日はまずムリです。
日本とほぼ同じくらいと考えたほうがいいですね。ただ、日本はデフレのせいでかなり物価が安く感じる部分もあり(特に外食)、プラスαしたほうがいいですよ。