ドリアンの天ぷら! 台北の龍山寺駅の出口を出てすぐ右側の売店のようなところで ドリアンの天ぷらを売っていました。 駅を出てすぐに山積みのドリアンがあるのですぐに分かると思います。 かなり熟したドリアンをつぶして衣をつけて揚げただけのもの なのですが、ドリアン好きな私には超美味しかったです! 生のものより臭くないと思います。 あと、紫芋を蒸してつぶしたものとミックスして揚げたものは 甘さ控えめでさらに美味しかったです。 また食べたーい! でも、台湾以外で見たことないのです。
Re: ドリアンの天ぷら! むむっ、ドリアンの天ぷら? それはぜひ試してみたいですね。わたしもドリアン好きなので(^^) タイのドリアンアイスクリーム、香港のドリアンのクレープみたいなものを食べたことがありますが、あまりおいしくありませんでした。 天ぷらってことは、熱いんですよね。 9月に台湾に行く予定なので、探してみます。
ドリアンのお菓子 私もホーチミンで食べたドリアンのスポンジケーキと シンガポールで食べたドリアンカキ氷はイマイチでしたが 台北のドリアン天ぷらは良かったですよ! 揚げたてはアツアツなので、ちょっと冷めたものを買うと食べやすいです。 そのお店の近くの「元祖胡椒餅 福州」(るるぶなどに載ってます)の 胡椒餅(お米の粉で作った丸いパン。中身は胡椒たっぷりスパイシーなひき肉。)も激うまでした。 こちらは焼きたてしか売っていないのでやけど注意です。 思い出したら台北に行きたくなってきたー