Re: ロンドンでのタイ料理について… タイ人の友人がタイレストランで働いていたので食べに行ったことがあります。 スタッフ全員タイ人(もちろんシェフも)。そのお店は口コミでおいしいと言われていたお店でした。友人に聞くと、英国風にアレンジは一切していないとのことでした。 タイレストランに行ったのは初めてだったのですが、それ以前はタイ人の友人がホームパーティで作ってくれたタイ料理も旨かった…(もちろんレストランのほうが洗練された風でしたけど)。 色々好みもありますが、やはりアジアの料理は口に合うのではないでしょうか~? 私も来年あたりにはタイに行って、タイ料理とタイ式マッサージを味わってこようと思っています♪