コラートへ直行

>バンコク着が23:00頃の予定なので、そのまま夜行列車にのるという案

時刻表によると、BKK23:40発、ドンムァン00:34発ナコーンラチャシーマー05:54着
のラピッド143列車が最終ですが、間に合うか微妙なところです。
ナコーンラチャシーマー～ウボン間はドンムァン乗車時に同時に買うか、
ナコーンラチャシーマー到着時に買っておいた方が無難でしょう。

クラスと空調は好みにもよりますが、8月なら暑さも峠を越しているし、
冷房が強すぎることもあるので、エアコンなしでも良いかと思います。

ソムタムはあまり食べませんが、ガイヤーンは本場のほうがおいしいような気がします。
各駅のホームで焼きながら売っていますし、車内にも売りにきます。

イサーンフードについて

イサーンフードはバンコクでも普通に食べられていますし、
ご存知だとは思いますが、私の食べたものについて書きます。
イサーンといえばソムタム。
バンコクで普通ソムタムといえばソムタム・タイ
イサーンで人気があるのは、ソムタム・プー(沢蟹のような小さなものすすりつぶしていれます)
ソムタム・プララー(淡水の小魚を発酵させたものが入ります)
がありますが、好みは分かれます。
ガイヤーンはイサーンの中でもコラートが特に有名、郊外にはチキンの看板のロードサイド店が多くあります。
ネーム(タイ風ソーセージ)これもコラートは名物のひとつです。
ロードサイドにはソーセージがぶら下がっている店を数多く
見かけます。
イサーンで一般的なものはラープ・イサーン、ナムトクなど沢山あります。
コラートでは知りませんが、ナコンパノムではプラ・ブックという
大なまずの料理を食べました。(高価)漁獲が少ないので養殖です。
ナコンラチャシーマーの新市街にはタラート・メー・ギム・ヘーンという
市内最大の市場があり24時間営業です。
また旧市街のナイトマーケットも屋台が立ち並び何でも安く食べることが出来ます。
コラートの8月の月間降水量は大阪や東京の6月の降水量とほぼ同じですが
旅行には差し支えありません。
では、旅行を楽しんできてください。