アメリケーヌは 食べたいですな(￣￢￣)なんかうまそう アメリケーヌちゅうぐらいだからソースがアメリケーヌソースなのかしら? ネギトロと書いておられるんで、タルタル見たいなのかな?(´ー`)謎 ベルギーといえば、昔やってた名探偵ポワロの出身地ですな。(笑)そういえば、彼もイギリスの食事についてはクソミソにいってたなw。 個人的にはフィッシュアンドチップスはすきなんですが( ^∀^)。安物好き?ええそうです。(笑)
Re: アメリケーヌは わたしも気になって検索してみました。 ソース・アメリケーヌは、海鮮ソースのはずだから、ちょっと変だと思ったので。 そしたらフィレ・アメリケーヌというのがひっかかりました。 タルタル・ステーキのことらしいですよ。 豚ならドイツで言う Mettwurst だと思ったのですが。これもトロみたいな味です。 ポワロは、砂糖をたっぷりきかせたホット・チョコレートが好物じゃありませんでした? 読んでるだけで口の中が甘ったるくなりました。
