車があれば可能かも?

ナポリとパエストゥム、パドゥーラの3箇所は互いに離れている上、鉄道やバスの便も非常に少ないので、公共の交通機関を使用してナポリを基点に1日で回るのは無理だと思います。

現地でレンタカーを借りて、道に迷わずに目的地に着ければ可能な日程かもしれませんが(でも、イタリアの、それもナポリあたりの乱暴ドライバーと一緒に運転するのは、怖すぎですね?)。

ナポリ周辺の交通についてわかりやすく説明してあるサイトを見つけました。ご参考まで:
http://www.capriblue.com/amalfitana/accessoadamalfi.htm

パビアの僧院はすでに訪問されたとのこと。パドゥーラに行かれたら、色々比較できて興味深いでしょうね。(ところで私はパビア僧院では、修道院特製の薬草エキスをお土産に買いました。一番思い出深いお土産です)。良いご旅行を!