極論を言えば・・・ESを日本で予約なんて全くの無駄

まずCXのローマ便は遅れない→その通りだと思います。しかし、確率は低いですが例えば台風でCXの日本発便に乗れなかったりして代替フライトだと到着時間かわりますよねえ・・・。また、ロストバゲージなど発生すれば手続きとかに時間かかりますから予約列車に乗り遅れる可能性があります。トラブルが起こったときに列車とか予約してると、その予約を(仮に変更できたとしても)変更するのは面倒。ローマ←→フィレンツェ間なんて腐るほど列車が運行されているし、特別繁忙期というわけでもないのですから、これらのリスクを考えれば列車の事前予約なんて全く不要です。着いてから切符手配で十分です。