飲む環境 ほあきんぷじょるさん、こんばんわ～。 僕も今はカロリーを気にして、きりん淡麗グリーンラベル(糖質70%オフ)という発泡酒を飲んでいます♪ スキー後にビール飲んだことってないです。今度試してみますね。 夏にブリュッセルのグランプラースで飲んだジョッキビール(銘 柄忘れました)は美味しかったですね。一気にベルギービールファ ンになってしまいましたね。あとシメイとか修道院系のビールもお いしいですね。 ハイネケンといえばバンコクでもカールスバーグと並びよくみかけ ますね。世界ビールなんですよね。 世界ビールって上の二つプラス「青島」ですかね。どこでもあります よね。青島はアフリカにもありますからね。そしておいしい。 環境ですね。日本では蒸し暑い時しか飲まないですね(それ以外の 時は清酒です)。
修道院系ビール ベルギーのビールは多彩で、 修道院系のビールがたくさんありますね。 ワインのようなビールもありますね。 修道士がビールを飲んでいる看板も多いです 南ドイツに行くと、 病院系(シュピタール)ビール、修道院系ビールが たくさんあって、レゲンスブルクなど、 病院ビール醸造所と病院ビアガーデンまで あります。 ワインも病院で作り、ワイン酒場が病院に あります(例:シーボルトのヴュルツブルク大学病院)。 中世、修道院でビールやワインやパンを自給自足し、 修道院で困窮者を収容していたのが、 その施設が19世紀に病人専用の収容施設、病院に分化発展したので、 今、病院にビール工場やビアガーデンが置かれているのです。 その一方で、日本の1000床の大病院には、 ビールの自動販売機すらない。もっとも、 門前には必ず大きな酒屋があって、夕方ともなると 患者さんがワンカップを飲みに、 医師が白衣を脱いで、寝酒を買いに来ていますが。
日本の大病院 >日本の1000床の大病院には、ビールの自動販売機すらない。 う～、難しいところですね。門前に大きな酒屋があるなら、院内に あってもいいのではと思いますが、アルコール中毒の方がいたりすると 責任問題になってくるのでしょうか。 過去の修道院ではどうしていたのでしょうかね。 話としては結構面白そうですね。
