05/06/06 13:18

そうか、チップがあった・・・

今までミシュラン巡りはフランス人やイタリア人男性に連れて行って頂いていたので、ついお店に相応しいお洋服や靴のことばかり考ってしまっていてチップの事は全く考えていませんでした。
今月はじめて女性2人で☆レストランへ行くのでこのトピを拝見して「そういえばチップがあった」っと思い出し感謝します。
どーやらチップはお支払いする必要は無さそうなのでひと安心。
お客の笑顔が一番のチップということでしょうか。
言葉の問題が無いというのもありますが彼らはお料理だけではなくコミュニケーションも楽しんでいますよね。ソムリエには必ず空けたワインを「もっと入れなさい」(ソムリエの試飲グラスに)とさりげなく勧めてあげたり。

アメリカはクレジットカードで支払った場合クレジットカード用紙にTIPを書く欄ある場合もあります。お店の出したトータルにTIPをプラスして合計金額を書き込みます。

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