店によって違うようで

かつては「手賀沼といえばうなぎ、うなぎといえば手賀沼」と
いわれるほど有名でしたよね。

印旛沼もフランス鰻とは異なりシラスからの養殖が盛んで食べても
天然物と区別がつかないほどと言われてますが・・・私は食べても
その違いがわからない。
蒸し方、焼き方、とくにタレでたいぶ味覚もごまかされるようです。

是非ともOjiさん是非とも食べ比べてみてください。
産地は店によって異なるようでくれぐれも食べる前に聞いたほうが
よろしいようで。

あーあー美味かった!
値段につられて食べたら「中国産」の養殖だったりして・・(笑)