ホテルのキャンセルは可能ですか？

インターラーケン（グリンデルに変更）２泊のあとはツェルマット（１～２泊？）へ行く予定だったのと思いますが？

まず、スイス全体の旅程をお知らせください。

一応グリンデル２泊、ジュネーブ１泊を前提に・・・

１７時のフライトでは途中シャモニに寄るのは不可能かと。

ジュネーブのホテルのキャンセルが可能なら、それをシャモニに変えてください。
最終日に朝なるべく早くシャモニを出れば、マルティニ経由（パスで無料）昼過ぎにはジュネーブに着き、帰国可です。
途中、列車が不通にならなければ余裕で空港に着けますが、直通バス（別運賃）でジュネーブに出る方法も。
その前日は朝グリンデルを出ます。

もう一つ、グリンデルのホテルを変更して１泊にし、シャモニ１泊、ジュネーブ１泊とする方法も。

都市観光は雨の日の振り替えとし、スイスでもグリンデル、ツエルマット、シャモニの”アルプス御三家”を最優先するのが賢明と存じます。

私は１週間～１０日程度の短期のスイス旅行の場合、欧州の他の国でもいくらでも見れるチューリヒ、ジュネーブの観光を入れる、宿をインターラーケンに取る　をスイス旅行の失敗例と考えています。

スイスにあって他の欧州の国では見れないのはアルプスの大自然だからです。

それはよかった！

インターラーケン・オスト～・グリンデルワルトの登山電車、シュピーツ～BLS線～ブリークの普通列車は全席自由席で予約は不可です。

このスイスの双璧の観光地周遊にはルツェルンやベルン、グリンデル＆ミューレン、ブリーク間などが乗り放題のベルナーオーバラントパスを購入すると安上がりかと。
さらに氷河急行やベルニナ急行、ゴールデンパス、シャモニなども行くなら、スイス全線＋シャモニの交通乗り放題のスイストラベルパスのほうがより格安ですが。
スイスではどこに行くにも予約なしで乗車できるので天候と相談しながら行先をどんどん変更するといいですよ。
宿は固定されていても、グリンデルワルト連泊の中日が雨なら下山して日帰りでベルンやルツェルン観光ができます。