退会ユーザ @*******
19/04/26 22:36

おいしいものだらけで・・

いいですね~トリノ。
本当は私よりもよっぽどぐら姐さんの方がお詳しいのですが、出てこられなくなってしまいましたので、役不足ですが解説します。グーグルマップなどを参照して下さい。

トリノはアペリティーヴォの発祥地なので、夕方6時ぐらいにあちこちの店でやっています。夕食時間が遅いからこの辺で小腹を満たすのもいいでしょう。カステッロ広場やサンカルロ広場やポー通りを歩いておいしそうな店を探してみて下さい。極上ワインが多い州です。

レストランで有名なところというと、カリニャーノ宮殿前のイル・カンビオIl Cambioです。確か星つきではなかったでしょうか。
それからちょっと離れた(地下鉄で数駅)リンゴット地区(旧フィアット工場あと)にEATALY本店がありまして、この中にも星つきレストランあります。旅クマさんが行かれたのですが、感想は、うまああーーい!だそうです。私は地下のワインバーとビアバーが気に入りです。店内全部買って帰りたくなりました。

チョコレート店もこれまた色々あります。サン・カルロ広場にはストラッタStrattaという老舗があって、チョコだけでなくマロングラッセもおいしいです。カステッロ広場にあるバラッティ&ミラノBaratti&Milanoも負けていません。この両店、カフェでもあり、豪華な内装も必見です。トリノの空港にもチョコレートの量り売りがあって、お土産に良いです。

トリノ料理というと、パスタならタヤリンという卵練り込みパスタが有名です。タリアテッレかタリオリーニのトリノ方言らしいです。クリームソースでした。またはバローロのリゾットもおいしいし、肉料理も色々豊富です。それから手焼きのグリッシーニが絶品で、作りたてを売っている店もあちこちあります。王宮北側に広い市場があるので、そこで土産や間食用を探すのも悪くないと思います。生ハムを巻いて食べます。
トリノに行くと太って帰ると思います・・。

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1件のコメント

  • 本当においしそうです

    Maledettaさん
    こちらでもお世話になりありがとうございます。
    さっそくグーグルでいろいろ見てきました。

    デル・カンビオには予約のメールも入れてみたし、
    EATALYはHPだけでは雰囲気が分かりませんが
    いいお土産も見つかりそうなのでゆっくり時間を
    とって覗くつもりにしています。

    アペリティーヴォのご紹介がありましたが、
    通常飲み物を注文すれば、おつまみもついてくる
    のでしょうか?
    夕食が1人で億劫な時はアペロに軽食ができれば
    十分な気もするのですが、本場のアペリティーヴォ
    とはどういった感じなのかよろしければ教えて
    ください。

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    退会ユーザ @*******
    19/04/28 18:48

    こんな感じです

    イタリア人にとっては「晩メシ前の軽~い夕食」なんですが、日本人にとってはこれだけでも十分な晩ご飯です。私は昼に食べ過ぎたらこれだけで済ませることもあります。
    ビュッフェ形式なので取り放題です。しかしすべて冷えたものなので嫌だという人もいます。

    https://www.guidatorino.com/apericena-a-torino-i-10-migliori-aperitivi-in-citta/
    トリノの観光ガイドサイト、アペリティーヴォ店ベスト10です。イタリア語だけなのが難点ですが、店の名前と場所が書いてあるので役立つと思います。

    https://theculturetrip.com/europe/italy/articles/where-to-go-for-aperitivo-in-turin-italy/
    これは多分イギリスのサイト。ということは選んだのはイギリス人かも・・。