名物かは?ですが 私もむしろ日本で有名になったお菓子と思っていたのですが、オーストリアのコンディトライで名物として売られていて、所によっては知られているらしいです。 歴史的には中世から記録があるそうですが、現在のレシピになったのは18世紀とか。 ただドイツを代表するお菓子というのは?です。 私は訪れてはいませんが、ミュンヘンなら Café Kreutzkammが有名らしいです。 典型的なバイエルンのケーキがあるかちょと調べたのですが、深堀しないとヒットしないので、判ったらまたコメントさせていただきますが、簡単なのはコンディトライでお勧めを聞くことでしょうか。 オーストリアならアプフェルシュトゥルーデルが名物です。 ついでにザルツブルクならザルツブルガーノッケル。(笑)
ありがとうございました。 REI007様 yamakeiです。 情報提供ありがとうございました。 アップルシュトゥルーデルはウイーンで。 同じくザッハトルテ(ザッハホテルとデーメルで)食べ比べました。 噂の?ザルツブルガーノッケルンは食してみようかと・・・スゴい甘さ!? 当方、夫婦して甘党ですので、情報提供ありがとうございました。m(_ _)m